Autoridades del área de Bromatología, iniciaron esta semana, la capacitación para manipuladores de alimentos, para aquellas personas que trabajan en la economía social, con la elaboración de alimentos artesanales, siendo el carnet una herramienta que certifica los procedimientos con que se elaboran los productos.
Las capacitaciones se dictarán durante el mes de noviembre, todos los martes y jueves.-
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